#Perú impulsa su #gastronomía: evento culinario virtual con reconocidos expertos y estudiantes de #Ecuador

• PROMPERÚ y CENFOTUR en alianza con la UDLA crean un espacio de aprendizaje culinario con el fin de intercambiar experiencias de la gastronomía peruana. 
• El evento se desarrollará el próximo 7 y 14 de noviembre a partir de las 10h00, y será transmitido en vivo a través de las redes sociales de la Escuela de Gastronomía de UDLA (@udlagastronomia). 

Quito D.M., octubre de 2020.- La labor de promoción del Perú en el mundo tiene como responsabilidad y compromiso mantener los altos estándares de su cocina a través de la formación y capacitación de capital humano vinculado al sector turístico y gastronómico, la cual es impulsada por la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo –PROMPERÚ- y el Centro de Formación en Turismo – CENFOTUR.  

En esta ocasión, en alianza con la Universidad de Las Américas (UDLA), se crea un espacio de aprendizaje culinario con reconocidos expertos con el fin de perfeccionar técnicas e intercambiar experiencias de la gastronomía peruana, la cual ha sido reconocida ocho veces consecutivas en los World Travel Awards como Mejor Destino Culinario del Mundo.