#deliciasparaelalma #cocina #Ecuador: FIDEOS CON POLLO EN SALSA DE MAYONESA DE LIMÓN

¡Esta receta es una opción perfecta para preparar y llevar a tu lugar de trabajo! prepárala y sorpréndete con su delicioso sabor. Fuente: https://www.recetasnestle.com.ec/recetas/dinner/fideos-con-pollo-en-salsa-de-mayonesa-de-limon

INGREDIENTES

· Tazas Fideo Tipo Tornillo

· Cucharada Aceite Vegetal

· Unidades Filetes De Pechuga De Pollo deshuesada y sin piel

· Sobre Caldo Criollita Maggi

· Cucharadas Aceite Vegetal

· Cucharadita Ajo picado finamente

· 1/2 Taza Cebolla Perla picada en cubos pequeños

· 3 cucharadas Ralladura De Limón

· 1/4 Taza Jugo De Limón

· 1/2 Taza Mayonesa Light MAGGI®

· 1/4 Taza Queso Parmesano rallado

INSTRUCCIONES

PARA EL FIDEO

· Cocina el fideo en suficiente agua hirviendo hasta que estén suaves. Reserva.

COCINA EL POLLO

· Cocina Los filetes de pollo previamente sazonadas con Criollita MAGGI®, en un sartén a fuego medio hasta que esté listo. Deja enfriar y pica el pollo en cubos y reserva.

INCORPORA EL LIMÓN

· Una vez listas las pechugas, en el mismo sartén coloca el aceite, caliéntalo y sofríe: ajo y cebolla, cuando estén cristalinas las cebollas aumenta la ralladura de limón, el jugo de limón y la Mayonesa MAGGI®, incorpora todos los ingredientes y añade el pollo.

MEZCLA Y SIRVE

· Mezcla bien todos los ingredientes, incorpora fideos. Vuelve a mezclar incorporando todo, espolvorea queso parmesano y sirve caliente.

DATOS DE INTERÉS

· Total: 20min

· Preparación: 20min

· Porciones: 5.00

· Dificultad: Fácil